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摘要:蛋炒饭在上海话中独具魅力。这道经典菜肴不仅是一道美食,更承载着上海地区的独特文化和风味。上海话的韵味与蛋炒饭的制作过程相结合,展现出别样的风情。从选材到烹饪技巧,每一步都蕴含着上海人的烹饪智慧和独特情感。蛋炒饭...